たくさん干されてました

どうも。

昨日から天候が悪いですね(＞－＜；)

お日様が見えないと

ちょっと気温が下がるので

衣替えは、もうちょっと先になりそうです

（↑あっ　自分的話です）

 

さてさて

本日の一品は・・・

“切り干し大根の煮物”です

なのはな村で大きく育った大根を

　加工班が“切り干し大根”にしてくれました。

旨味が凝縮され栄養価が高まっております。

少し歯ごたえを残し大根の旨味を楽しんでください。